Sidoarjo, 23 Oktober 2025 — Siapa sangka, perjalanan naik kereta api menuju Mojokerto dapat menjadi pengalaman belajar yang begitu kaya bagi anak-anak usia dini? Bagi PG-TK SINERGI, outing class bukan sekadar kegiatan keluar dari sekolah. Kegiatan ini merupakan kesempatan untuk mengenalkan dunia nyata kepada anak melalui pengalaman langsung, interaksi sosial, dan aktivitas yang menyenangkan.
Pada Kamis, 23 Oktober 2025, PG-TK SINERGI melaksanakan kegiatan outing class dengan pengalaman istimewa: naik kereta api ke Mojokerto dan mengikuti cooking class membuat onde-onde di Arasa Mojokerto.
Perjalanan ini menghadirkan perpaduan yang menarik antara transportasi publik, pengenalan lingkungan, keterampilan hidup, dan kekayaan kuliner tradisional Indonesia. Anak-anak mendapatkan kesempatan untuk mengenal pengalaman di luar kelas sekaligus mempelajari bahwa belajar dapat berlangsung di mana saja.
Di balik perjalanan yang menyenangkan tersebut, tersimpan pertanyaan penting bagi dunia pendidikan: bagaimana pengalaman sederhana dapat menjadi kesempatan untuk mendukung tumbuh kembang anak secara menyeluruh?
PG-TK SINERGI memandang pengalaman belajar di luar kelas sebagai salah satu cara untuk memperluas kesempatan anak mengenal lingkungan, menumbuhkan rasa ingin tahu, dan membangun fondasi karakter berakhlak dan mandiri.
Naik Kereta Api: Ketika Dunia Nyata Menjadi Ruang Belajar Anak
Bagi orang dewasa, perjalanan dengan kereta api mungkin merupakan kegiatan sehari-hari. Namun, bagi anak usia dini, pengalaman ini dapat menghadirkan banyak hal baru untuk diamati dan dipertanyakan.
Suasana stasiun, suara pengumuman, aktivitas penumpang, petugas yang menjalankan tugasnya, serta pemandangan yang terlihat sepanjang perjalanan dapat menjadi sumber percakapan dan pembelajaran.
Anak dapat mengenal fungsi transportasi umum, belajar memperhatikan lingkungan, serta memahami pentingnya mengikuti aturan bersama.
Dengan pendampingan guru, perjalanan juga dapat menjadi kesempatan untuk melatih keterampilan sosial. Anak belajar mengikuti kelompok, mendengarkan arahan, menunggu giliran, dan memahami bahwa keselamatan diri serta orang lain harus selalu diutamakan.
Pengalaman tersebut tidak otomatis membuat anak menguasai semua keterampilan dalam satu hari. Namun, ketika diberikan secara bertahap dan diperkuat dalam kehidupan sehari-hari, pengalaman nyata dapat membantu anak membangun pemahaman yang lebih bermakna.
Inilah esensi pembelajaran kontekstual: anak memperoleh kesempatan menghubungkan pengetahuan dengan situasi yang benar-benar mereka alami.
Cooking Class Onde-Onde Arasa: Mengenal Kuliner Tradisional dengan Cara Menyenangkan
Salah satu pengalaman menarik dalam outing class ini adalah kegiatan cooking class onde-onde di Arasa Mojokerto.
Onde-onde dikenal sebagai salah satu kudapan yang lekat dengan identitas kuliner Mojokerto. Melalui kegiatan memasak, anak berkesempatan mengenal makanan tradisional bukan hanya sebagai makanan yang dapat dinikmati, melainkan juga sebagai hasil dari proses pengolahan bahan.
Bayangkan betapa banyak hal yang dapat dipelajari ketika anak mengenal bahan makanan, memperhatikan cara adonan dibentuk, mengamati tekstur, serta memahami bahwa makanan yang siap disantap membutuhkan proses dan keterampilan.
Kegiatan memasak yang disesuaikan dengan usia anak dapat memberikan pengalaman multisensori. Anak dapat melihat bentuk dan warna, mengenali tekstur bahan yang aman disentuh, mencium aroma, serta menggunakan bahasa untuk menceritakan apa yang mereka amati.
Lebih dari itu, cooking class membuka kesempatan bagi anak untuk mengenal proses kerja, mengikuti tahapan sederhana, dan menghargai hasil usaha.
Anak belajar bahwa sebuah makanan tidak hadir begitu saja. Ada bahan yang perlu dipersiapkan, langkah yang perlu diikuti, dan orang-orang yang memiliki keterampilan untuk mengolahnya.
Pengalaman semacam ini juga dapat menjadi pintu masuk untuk mengenalkan kekayaan budaya kuliner Indonesia sejak dini.
Dari Adonan Onde-Onde hingga Matematika, Sains, dan Bahasa
Inilah hal menarik yang sering kali tidak disadari: kegiatan memasak dapat menghadirkan berbagai kesempatan belajar sekaligus.
1. Matematika awal melalui bentuk, ukuran, dan urutan
Ketika anak mengamati bentuk onde-onde, guru dapat mengajak mereka mengenali bentuk bulat, membandingkan ukuran, menghitung benda, atau memahami urutan tahapan sederhana.
Konsep matematika tidak harus selalu diperkenalkan melalui lembar kerja. Anak dapat menemukannya melalui benda nyata dan aktivitas sehari-hari.
2. Sains melalui pengamatan bahan
Anak dapat diajak memperhatikan perbedaan tekstur bahan, perubahan bentuk adonan, dan tahapan pengolahan makanan.
Guru dapat mengajukan pertanyaan sederhana seperti, “Apa perbedaan bahan ini sebelum dan sesudah dibentuk?” atau “Mengapa kita harus mengikuti langkah-langkah ketika membuat makanan?”
Pertanyaan terbuka mendorong anak mengamati dan mengungkapkan gagasan tanpa harus selalu memperoleh jawaban yang sama pada saat itu juga.
3. Bahasa melalui percakapan
Pengalaman baru memberikan bahan percakapan yang kaya. Anak dapat menyebutkan nama bahan, menjelaskan apa yang mereka lihat, menjawab pertanyaan, dan menceritakan kembali bagian kegiatan yang paling berkesan.
Guru dapat memperkaya kosakata anak melalui percakapan yang alami dan menyenangkan.
4. Keterampilan motorik melalui kegiatan praktis
Apabila anak memperoleh kesempatan membentuk adonan atau melakukan langkah memasak yang aman, mereka dapat melatih koordinasi mata dan tangan serta gerakan motorik halus.
Tentu saja, bentuk keterlibatan disesuaikan dengan usia, kemampuan, prosedur keselamatan, dan arahan pendamping.
5. Kreativitas melalui pengalaman langsung
Anak memiliki kesempatan untuk mengamati, mencoba, dan menemukan hal-hal baru. Guru dapat memberikan ruang bagi anak untuk menyampaikan pendapat serta menceritakan hasil pengamatannya.
Dengan demikian, cooking class bukan sekadar aktivitas membuat makanan. Kegiatan ini dapat menjadi pengalaman belajar yang mengintegrasikan berbagai bidang perkembangan anak.
Belajar Sabar, Mengikuti Aturan, dan Menghargai Proses
Salah satu tujuan penting pendidikan anak usia dini adalah mendukung pembentukan karakter melalui kebiasaan sehari-hari.
Dalam kegiatan memasak, anak dapat memperoleh kesempatan untuk belajar mengikuti urutan, menunggu giliran, memperhatikan instruksi, menjaga kebersihan, dan merapikan perlengkapan dengan bantuan yang sesuai.
Nilai-nilai tersebut selaras dengan semangat PG-TK SINERGI, yaitu berakhlak dan mandiri.
Berakhlak tidak hanya berarti mengetahui mana perilaku yang baik, tetapi juga memperoleh kesempatan untuk mempraktikkannya. Anak dapat dibimbing untuk berbicara santun, menghormati orang yang membimbing, menjaga kebersihan, dan menghargai hasil pekerjaan orang lain.
Mandiri bukan berarti harus melakukan semuanya tanpa bantuan. Kemandirian tumbuh ketika anak mendapatkan kesempatan mencoba sesuatu sesuai kemampuannya, memperoleh dukungan saat mengalami kesulitan, dan belajar menyelesaikan tugas sederhana secara bertahap.
Dalam kegiatan seperti cooking class, guru berperan penting untuk memberikan bantuan secukupnya, menjaga keselamatan, dan menghargai proses belajar setiap anak.
Sebab, pendidikan karakter bukan perlombaan tentang siapa yang paling cepat atau paling terampil. Pendidikan karakter merupakan proses panjang yang dibangun melalui keteladanan, pembiasaan, dan pengalaman yang bermakna.
Onde-Onde sebagai Jembatan Mengenalkan Budaya Lokal
Pendidikan anak usia dini juga merupakan kesempatan untuk mengenalkan anak kepada lingkungan sosial dan budaya tempat mereka tumbuh.
Melalui onde-onde, anak dapat mulai mengenal kekayaan kuliner daerah. Guru dan orang tua dapat mengembangkan percakapan tentang makanan tradisional, bahan-bahan yang digunakan, serta peran orang-orang yang membuat dan memperkenalkan makanan tersebut.
Anak juga dapat diajak mengenali bahwa setiap daerah memiliki kekayaan budaya yang patut dihargai.
Pengenalan budaya tidak harus dilakukan melalui penjelasan panjang. Pengalaman nyata, cerita sederhana, gambar, permainan peran, dan percakapan bersama guru dapat membantu anak mengenal lingkungannya secara bertahap.
Kegiatan cooking class di Arasa Mojokerto memberikan konteks yang menarik untuk menghubungkan pengalaman belajar anak dengan kehidupan masyarakat.
Dari makanan yang akrab di lingkungan sekitar, anak dapat mulai mengembangkan rasa ingin tahu terhadap budaya yang lebih luas.
Apa Kata Perspektif Ilmiah tentang Cooking Class Anak Usia Dini?
Pembelajaran melalui kegiatan memasak memiliki dasar pedagogis yang relevan dengan pendidikan anak usia dini, selama kegiatan direncanakan sesuai tahap perkembangan dan dilaksanakan dengan memperhatikan keselamatan.
National Association for the Education of Young Children (NAEYC) menempatkan aktivitas memasak sebagai salah satu konteks yang dapat digunakan untuk mengenalkan konsep matematika, sains, bahasa, dan kebiasaan makan melalui pengalaman sehari-hari.
Dalam artikel mengenai pembelajaran STEM anak usia dini, NAEYC juga menjelaskan bahwa aktivitas memasak dapat melibatkan konsep pengukuran dan matematika awal.
Artinya, kegiatan memasak dapat menjadi sarana pembelajaran terpadu. Anak tidak harus mempelajari setiap bidang secara terpisah karena satu aktivitas dapat membuka kesempatan untuk mengembangkan beberapa keterampilan sekaligus.
Namun, penting untuk membedakan antara potensi pembelajaran dan hasil perkembangan yang telah terbukti.
Kita dapat menjelaskan bahwa cooking class memberikan kesempatan kepada anak untuk berlatih mengikuti instruksi, mengamati perubahan bahan, berkomunikasi, dan bekerja sama. Akan tetapi, untuk menyimpulkan bahwa kemampuan anak benar-benar meningkat, sekolah perlu memiliki dokumentasi observasi atau evaluasi yang relevan.
Sikap ilmiah semacam ini justru memperkuat kualitas pendidikan. Sekolah tidak hanya menceritakan kegiatan yang menyenangkan, tetapi juga berupaya memahami bagaimana kegiatan tersebut mendukung perkembangan anak.
Pembelajaran Bermakna Tidak Berakhir Ketika Perjalanan Selesai
Pengalaman outing class akan semakin kaya apabila dilanjutkan melalui kegiatan di sekolah dan di rumah.
Setelah perjalanan ke Mojokerto, guru dapat mengajak anak menggambar kereta api, menyusun urutan cerita, bermain peran sebagai penumpang, atau menceritakan pengalaman cooking class dengan bahasa mereka sendiri.
Guru juga dapat mengamati kemampuan anak dalam menyampaikan gagasan, mengingat pengalaman, mengikuti aturan, serta berinteraksi dengan teman.
Di rumah, orang tua dapat melanjutkan pembelajaran melalui pertanyaan sederhana:
- Apa yang paling kamu sukai ketika naik kereta api?
- Bagaimana pengalamanmu saat mengenal pembuatan onde-onde?
- Apa hal baru yang kamu pelajari hari ini?
- Siapa saja yang membantumu selama kegiatan?
- Apa yang perlu kita lakukan agar kegiatan memasak tetap aman dan bersih?
Pertanyaan seperti ini memberi kesempatan kepada anak untuk mengingat, menyusun cerita, mengungkapkan perasaan, dan menghubungkan pengalaman sekolah dengan kehidupan keluarga.
Kemitraan sekolah dan orang tua menjadi penting karena pembelajaran anak tidak hanya berlangsung di satu tempat.
Ketika guru dan keluarga saling berbagi informasi tentang pengalaman anak, keduanya dapat lebih mudah memberikan dukungan yang sesuai dengan kebutuhan perkembangannya.
PG-TK SINERGI: Menghadirkan Pengalaman Belajar yang Menyenangkan dan Bermakna
Kegiatan outing class naik kereta api ke Mojokerto pada 23 Oktober 2025 merupakan pengalaman yang dapat menjadi bagian dari cerita pembelajaran PG-TK SINERGI.
Perjalanan ini mempertemukan dua konteks belajar yang menarik: transportasi publik dan pengenalan kuliner tradisional melalui cooking class onde-onde di Arasa Mojokerto.
Keduanya membuka kesempatan untuk mengembangkan pengalaman belajar yang dekat dengan kehidupan nyata.
Melalui kegiatan yang dirancang dengan baik, sekolah dapat membantu anak mengenal lingkungan, memperkaya kosakata, membangun kebiasaan positif, serta memperoleh kesempatan berlatih kemandirian dan kerja sama.
Agar praktik ini terus berkembang, sekolah dapat menyusun dokumentasi yang mencakup tujuan kegiatan, rangkaian aktivitas, prosedur keselamatan, refleksi guru, dan hasil observasi perkembangan anak.
Dokumentasi tersebut bermanfaat bagi evaluasi internal, komunikasi dengan orang tua, serta berbagi praktik baik dengan komunitas pendidikan.
Bagi Dinas Pendidikan dan pemangku kebijakan, dokumentasi yang sistematis dapat menjadi bahan untuk memahami bagaimana pembelajaran di luar kelas dilaksanakan dan bagaimana kualitasnya dapat terus ditingkatkan.
Bagi sekolah-sekolah PAUD lainnya, pengalaman ini dapat menjadi inspirasi untuk merancang kegiatan serupa yang sesuai dengan karakteristik lingkungan, kebutuhan anak, dan sumber daya yang tersedia.
Dengan pendekatan yang reflektif dan berbasis bukti, kegiatan outing class dapat berkontribusi pada pengembangan praktik pembelajaran anak usia dini yang lebih bermakna.
Ayah dan Bunda, Memilih Sekolah Berarti Memilih Pengalaman Bertumbuh bagi Anak
Setiap orang tua menginginkan yang terbaik bagi buah hatinya. Orang tua tidak hanya berharap anak mampu mengenal huruf dan angka, tetapi juga ingin anak tumbuh percaya diri, mampu berinteraksi, belajar menghargai orang lain, dan berani mencoba hal baru.
Karena itu, ketika memilih sekolah, orang tua perlu melihat bagaimana proses pembelajaran berlangsung, bagaimana guru mendampingi anak, serta bagaimana sekolah memberikan kesempatan kepada setiap anak untuk berkembang sesuai tahap usianya.
Melalui kegiatan seperti outing class dan cooking class, PG-TK SINERGI memiliki kesempatan untuk menunjukkan bahwa pengalaman belajar dapat dirancang agar menyenangkan sekaligus bermakna.
Semangat “Berakhlak dan Mandiri” menjadi pengingat bahwa perkembangan anak perlu didukung secara utuh, melalui pengalaman, teladan, pembiasaan, dan kerja sama antara sekolah dengan keluarga.
Ayah dan Bunda yang sedang mencari lingkungan belajar untuk buah hati dapat mengenal lebih dekat program dan pendekatan pembelajaran PG-TK SINERGI.
Mari bersama-sama mendukung anak agar tumbuh dengan rasa ingin tahu, keberanian mencoba, kepedulian terhadap sesama, dan kesempatan untuk mengembangkan potensinya.
Penutup: Satu Perjalanan, Banyak Kesempatan untuk Belajar
Pada 23 Oktober 2025, perjalanan PG-TK SINERGI naik kereta api ke Mojokerto dan mengikuti cooking class onde-onde di Arasa menghadirkan sebuah tema pendidikan yang layak direnungkan: dunia nyata dapat menjadi ruang belajar yang kaya ketika anak didampingi untuk mengamati, mencoba, bertanya, dan berbagi pengalaman.
Kereta api menjadi konteks untuk mengenal lingkungan dan aturan bersama. Cooking class menjadi kesempatan untuk mengenal proses pembuatan makanan tradisional. Keduanya dapat dihubungkan dengan pembelajaran bahasa, matematika awal, sains, keterampilan hidup, dan pembentukan karakter.
Tentu, makna terbesar kegiatan ini tidak hanya terletak pada perjalanan yang menyenangkan, tetapi juga pada bagaimana pengalaman tersebut diolah menjadi pembelajaran yang berkelanjutan.
Dengan perencanaan yang matang, pendampingan yang hangat, perhatian terhadap keselamatan, serta evaluasi yang jujur, kegiatan outing class dapat menjadi bagian dari upaya menghadirkan pendidikan anak usia dini yang berkualitas.
PG-TK SINERGI — Berakhlak dan Mandiri. Belajar mengenal dunia melalui pengalaman, tumbuh melalui kebersamaan, dan berkembang sesuai potensi setiap anak.

